2015 .10 .29
11月6日から始まる「未草 + 温石 + 田所真理子 森へ」に向けて、カレンド沖縄への記事を書いています。 未草さん...
2015 .10 .27
今日は火曜日。 Shoka:は定休日となっています。 私は東京出張の最終日。秋の空気はからっとしていて快晴。 気...
2015 .10 .24
昨日の午前中はみんなで手分けをして撮影会。 台風が熱帯低気圧になったので、雨が降る外を見ながら。 白バックにし...
2015 .10 .18
長野県松本市にある、「温石」。 料理人の須藤剛氏の食事が好きだ。料理が出てくるたびに、目を閉じて深呼吸。五感...
2015 .10 .16
フランスを旅して感じるのは、人から聞いていた情報があてにならないということ。 特に、Parisの人は高飛車だとか、愛...
Parisから帰ってきました。 フランスは農業国でもあり、新鮮な旬の食材が手軽に手に入ります。今...
2022 .08 .14
2022 .07 .16
2022 .07 .13
Shoka: Shoka:は、2022年5月28日(土)をもって店頭営業終了いたしました。 info@shoka-wind.com