小林香里の”rico!”

rico! 小林香里 クッキー Shoka:

CALEND-OKINAWAにアップしたのはShoka:の後半のお知らせ。

いよいよ9月1日(木曜日)にrico!のクッキーがShoka:にやってきます。

8月中に試食をしたり、食いしん坊ミーティングをしたりしながら準備してきた小林香里さんのオーガニッククッキー。

全粒粉のほのかな甘みや、ザクザクした食感、菜種オイルを使った優しいしっとり感、オーガニックの粗糖やメイプルシロップは優しく口の中に広がって、穀物の持つ滋味に惚れている人にはまさに「おいしい!」とエクボが出てくるようなクッキーたち。

まさしく私の求めていたおやつの味。小林香里さんの焼き菓子おやつの名前は"rico!"(Basque語で美味しい!という意味)。

rico! 小林香里 クッキー Shoka:

種類は、オートミールとタイムのクッキー・ゴマときな粉クッキー・ココナッツとドライフルーツのクッキー・デーツとあずき入りしっとりクッキーの4種類。

皆様どうぞ楽しみに。

 

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Shoka:は火曜日定休日

Shoka: 沖縄雨が降ったり止んだり。

海の上には大きな入道雲が浮かぶ沖縄は夏休みの匂いがしています。

Shoka:は今日は定休日。

みなさますてきな1日を。

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