地図を読み解く

地図が読めますか？私の答えは「NO」、「いいえ、空気と同じ...

思い出の色

「赤い色のものをたくさん摂ってください。それがあなたの血を作るよ...

色と香り

モノクロの中に色を探す。色がないのに、記憶は鮮やかに蘇って...

気配

誰かが着ているみたいに撮ろうと思う。いつかこの服を着る人の...

夜の灯り

どう考えても、夜と昼間の景色は全く別の世界。 ...

習慣の違い

人々が生き交う活気のあるアリーグルの市場。 ...

発酵

世の中には色んな食べ物があるけれど、機械でパックされたものはあまり...

「オニの話」

CALEND-OKINAWAに「オニの話」というエッセイを掲載しま...

Bon appetit!

今の時代はとても恵まれていて、様々な国のお料理を気分次第で選ぶこと...

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