rico!の焼き菓子が入荷しました。
実は去年の暮れに、腸の調子を悪くしてからずっと食事制限をしていました。
豆や穀物、白い砂糖と添加物を抜いていたので、大好きなあんことデーツのパイもお預け状態。何度おいしいあずきの食感や、ツブツブとしたでんぷん質とそこからフワッと広がるデーツの甘みを妄想したことか・・・
3月半ばに解禁になってから久しぶりのあんこパイを今朝いただきました。
優しくおいしい朝。もくもくと力が湧き上がっています。
朝日の光をたくさん浴びたパイが私の1日に滋養をくれました。
rico!のおいしい焼き菓子がShoka:に入っています。他にもニューフェイスたちが皆さんの胃袋に納まって、笑顔の素になるのを待っています。
あゆみ
