ウイリアムズバーグからバスで15分くらいのところにあるグリーンバーグの外れに、ある小さなベーカリーovenly。
今、この周辺では原点のスタイルを見直す流れがあるようです。
懐古主義、なのだけれどもそれが窮屈な感じではなくて、自由に表現されている。
昔はきっとこんなお店が街のオアシスになっていたのだろうな、そんな事を思い出させるようなお店。
けれど違うのは、昔の当たり前の中にうつくしさや、楽しさを見いだしてそれを大切に表現しているところ。意識して演出しているのです。
次々に人々がやってきては、好きなスイーツを買って嬉しそうに去ってゆきます。
私たちは大きなキャロットジンジャーケーキをいただきました。